温州天歌科技有限公司
香兰素
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香兰素

Vanillin

品 牌 温州天歌科技有限公司 CAS号 121-33-5
纯 度 ≥99% 等 级 香精级
规 格: 25kg /桶
货 号: 121-33-5
型 号: 121-33-5
库存: 0
发货地: 浙江省
货 期: 1天
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温州天歌科技有限公司

浙江省温州市

公司类型: 工贸一体

成立时间: --

地 址: 浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆街道灵蓉街66号发展大厦

主营范围: --

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商品详情 商品文档
商品别名 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;4-羟基-3-甲氧基苯甲醛;4-羟基间大茴香醛;云尼拿粉;凡尼林;合成香兰素;甲基香兰素;香兰素乙醇溶液;香茅醛;香草粉;香草精;香草醛;香荚兰素;香荚兰醛
FEMA No. 204-465-2
密度 1.06
沸点 170 °C15 mm Hg(lit.)
熔点 81-83 °C(lit.)
闪点 147 °C
添加量dosage 7mg /100g
感官特征 香兰素有强烈而又独特的香荚兰豆香气。
外观与性状 白色或淡黄色针状固体
应用 香兰素可用于许多日化香精配方中,但主要用于食用香精中。尤其是在糖果、巧克力、饮料、冰淇淋、酒类中应用广泛,在烟用香精中也很有用途。IFRA没有限制规定。
制备方法 工业生产香兰素已有100多年的历史,人们研究了许多合成制取的途径和方法,但应用于大规模工业生产的主要有以下三种方法。A木质素路线:以造纸工业的亚硫酸纸浆废液中所含的木质素磺酸盐为原料,经碱性高温高压水解,然后脱水再进行氧化制得。加拿大和美国主要采用该法生产香兰素。B愈创木酚-甲醛路线:以愈创木酚、甲醛、对亚硝基二甲基苯胺为原料的合成路线,又称为亚硝基法。前苏联和中国等国家主要采用该法。C愈创木酚-乙醛酸路线:以愈创木酚和乙醛酸为原料,经缩合、氧化、脱羧制成香兰素。该法主要由法国Rhone-Poulenc公司研究开发成功,并在大规模地生产。所使用的乙醛酸可由马来酸二甲酯经臭氧分解制得(德国专利3224795)。由于该合成路线原料来源方便,反应步骤少,成本比较低,三废污染也少,故被认为是目前最为合适的方法。值得一提的是,近年来在香兰素的商品中出现了一种新时尚。以丁香油或丁香罗勒油提取出的丁香酚为原料,经异构化和氧化所得到的香兰素,由于可被视作为天然的等同品,故被称为天然级香兰素而进入香料市场,其售价约为合成品的5倍。目前,香兰素的世界年产量为1万多吨,它是合成香料中产量最大的品种之一。
商品详情

中文名称:香兰素中文同义词:3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;香草醛,AR,99%;香兰素乙醇溶液(含硫酸)[用于薄层色谱显色剂];VANILLIN香兰素/香草醛;VANILLIN香草醛英文名称:Vanillin英文同义词:2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyChemicalbookde(vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;Protocatechualdehyde,methyl-;VanillinPowder;Vanillincas:121-33-5;VanillinNAT;Vanillin97+%CAS号:121-33-5分子式:C8H8O3分子量:152.15EINECS号:204-465-2

危险品标志Xi危险类别码22-36/37/38-36安全说明26WGKGermany1RTECS号YW5775000自燃温度>400°CTSCAYes海关编码29124100毒害Chemicalbook物质数据121-33-5(HazardousSubstancesData)毒性LD50orallyinrats,guineapigs:1580,1400mg/kg(Jenner) 

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